Hellitatud koera kook

Mis asja, kook koerale?? Ja, just nii. Mu armsal koeral oli esimene sünnipäev, kuidas veel koera rõõmustada, kui mitte väikse koogiga. Koerad on ju inimeste sõbrad ja sõbralt ootad ikka sünnipäevaks koogitükikest. Muidugi kook sünnib süüa ka inimestel, kuna koogis ei ole ühtki inimestele mitte sobivat koostisosa.

"ALGUSES JUMAL LÕI INIMESE, AGA KUNA INIMENE OLI NÕRK, ANDIS JUMAL TALLE KOERA." - Alphonse Toussenel

KOOSTISOSAD:

Kook:
1 tass jahu
1/2 tl küpsetuspulbrit
1/8 tassi õli
1/4 tassi maapähklivõid
1/2 tassi püreestatud õuna
1/2 tassi püreestatud kõrvitsat
1 muna

Katteks: 
1/2 tassi Kreeka jogurtit
1/4 tassi maapähklivõid

VALMISTAMINE: 

• Pane ahi 180 kraadi juurde sooja.
• Tükelda kaks õuna ja kõrvits.
• Määri ahjuvorm põhjast võiga kokku ja pane sinna tükeldatud õunad ja kõrvitsa tükid umbes 20 minutiks.
• Sega kokku kuivained (jahu, küpsetusulber) ning seejärel lisa õli ning muna.
• Lisa segule maapähklivõi.
• Võta ahjust kõrvits ja õunad ning lase veidi jahtuda. Peale seda püreesta need.
• Lisa segule ka püree.
• Vala segu lahti käivasse koogivormi ja pane 35 minutiks ahju.
• Samal ajal tee valmis koogi kate. Sega kokku Kreeka jogurt ja maapähklivõi.

Serveerimiseks ja kaunistamiseks võid kasutada maiuseid. 

Teie LARS!